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Ensalada de pasta con tomate

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Receta deEnsalada de pasta con tomate

Avatar de salymina
Receta enviada por salymina
59 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Ensalada de pasta con tomate

Una receta facilísima y riquísima con pasta, tomate, atún, huevo cocido, aceitunas negras, etc. Y con el aliño que más os guste. ¡Lista en 20 minutos!

Recetas de Ensaladas » Ensaladas de pasta o patata

Preparación en 10 Minutos

Cocción en 10 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 12 Marzo de 2007

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Ensalada de pasta con tomate?

  • 200 gr. de pasta
  • 4 tomates troceados
  • 1 trozo de pimiento verde troceado
  • 1 trozo de cebolla troceada
  • 2 latas de atún en aceite
  • 2 huevos cocidos
  • 150 gr. de aceitunas negras
  • Vinagre
  • Sal
  • Agua
  • Orégano
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Lechuga (opcional)

¿Cómo se prepara Ensalada de pasta con tomate?


Para hacer la ensalada de pasta con tomate, lo primero es cocer la pasta en abundante agua con un poco de sal. Cuando esté la pasta al dente, ponla en un colador para que se escurra, échale agua fría por encima para que la pasta no se apelmace y resérvala.

En una fuente aparte, echa el tomate, el pimiento verde, la cebolla, las latas de atún con su aceite desmigajado (por ello es importante que el aceite sea de girasol o de oliva), las aceitunas troceadas y los huevos cocidos cortados en trocitos.

Añade la pasta y remueve para que se mezclen bien todos los ingredientes de la ensalada de pasta con tomate. Luego, aliña al gusto con sal, aceite y vinagre (aceite tiene suficiente del atún, pero si crees que queda necesita más, no dudes añadirlo).

Para acabar, échale un puñado generoso de orégano a la ensalada de pasta, y lechuga picada si te gusta.

Foto orientativa: Marta Gala.



La receta Ensalada de pasta con tomate tiene 3 comentarios

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Avatar de maya maya

Erika bello, deberías haber mandado la receta en lugar de decir aquí los cambios, es difícil que mucha gente lea tu comentario, es una pena porque parece deliciosa. Besitos Ensalada de pasta con tomate. maya el 25-06-2010

Avatar de erika bello erika bello

Bueno yo hice algo así, y la nombré pasta a la jardinera. En vez de atún le puse trocitos de pollo, y en vez de tomate le coloque zanahoria en trocitos. Después lo mezclé con la pasta y la salsa bechamel. Ensalada de pasta con tomate. erika bello el 13-12-2009

Avatar de magui magui

Yo no estoy de acuerdo, es una ensalada. Ensalada de pasta con tomate. magui el 27-05-2009

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